1
00:00:09,200 --> 00:00:12,999
J'explore le monde fascinant des plantes,

2
00:00:13,132 --> 00:00:16,514
du plus bizarre au plus beau.

3
00:00:21,102 --> 00:00:24,452
Avec de nouvelles techniques et en 3D,

4
00:00:24,569 --> 00:00:27,521
nous pouvons percer leurs secrets les plus profonds.

5
00:00:33,321 --> 00:00:37,987
Nous pouvons passer de notre échelle de temps à la leur.

6
00:00:42,653 --> 00:00:45,841
Nous pouvons voir comment ils luttent les uns contre les autres,

7
00:00:48,890 --> 00:00:52,006
comment ils obtiennent l'aide de certains animaux

8
00:00:53,056 --> 00:00:55,471
mais combattez les autres,

9
00:00:56,038 --> 00:00:58,793
et survivre contre toute attente.

10
00:01:00,260 --> 00:01:03,124
Et nous pouvons regarder tous ces drames se dérouler

11
00:01:03,125 --> 00:01:05,675
d'une manière impossible à l'état sauvage

12
00:01:05,708 --> 00:01:08,824
dans une institution unique.

13
00:01:10,174 --> 00:01:13,279
les jardins botaniques royaux de Kew.

14
00:01:15,111 --> 00:01:16,995
Dans ce laboratoire vivant,

15
00:01:17,061 --> 00:01:21,559
nous pouvons découvrir les adaptations les plus extrêmes des plantes pour survivre

16
00:01:25,309 --> 00:01:28,563
et on peut apercevoir les petites armes de Kew

17
00:01:28,564 --> 00:01:32,247
dans la bataille pour protéger l'avenir de toutes les plantes -

18
00:01:32,347 --> 00:01:33,663
graines.

19
00:01:37,677 --> 00:01:45,865
Le Royaume des Plantes avec David Attenborough

20
00:01:55,935 --> 00:02:00,784
Depuis que les plantes sont sorties de l’eau et ont colonisé la terre,

21
00:02:00,967 --> 00:02:04,550
ils ont avancé vers des endroits de plus en plus secs

22
00:02:04,782 --> 00:02:07,682
et développé des adaptations spécialement mises en place

23
00:02:07,854 --> 00:02:09,736
pour qu'ils puissent le faire.

24
00:02:10,270 --> 00:02:14,902
Aujourd'hui, les déserts couvrent environ un tiers de la surface terrestre.

25
00:02:14,986 --> 00:02:16,685
et ils se propagent rapidement.

26
00:02:17,002 --> 00:02:21,939
Mais certaines usines ont développé des stratégies vraiment extraordinaires

27
00:02:22,022 --> 00:02:26,389
pour leur permettre de survivre dans les endroits les plus secs.

28
00:02:41,840 --> 00:02:48,139
Survie

29
00:02:49,661 --> 00:02:52,742
Dans les déserts où l'eau est rare,

30
00:02:52,776 --> 00:02:56,756
une stratégie majeure est de rester passif pendant la journée

31
00:02:56,789 --> 00:02:58,429
quand les températures montent

32
00:02:58,478 --> 00:03:01,657
et ne devenez actif que dans la fraîcheur de la nuit.

33
00:03:06,738 --> 00:03:10,966
Ce désert du Conservatoire Princesse de Galles de Kew

34
00:03:11,016 --> 00:03:15,589
contient des plantes de toutes les régions du monde.

35
00:03:21,605 --> 00:03:23,162
Et au milieu de l'été,

36
00:03:23,423 --> 00:03:27,685
une plante ici fait quelque chose de vraiment étonnant.

37
00:03:30,636 --> 00:03:36,405
Ne vous laissez pas tromper par l'apparence ratatinée et désordonnée de ce cactus.

38
00:03:36,701 --> 00:03:41,634
C'est en fait l'un des membres les plus remarquables de la famille des cactus,

39
00:03:41,862 --> 00:03:44,273
s'appelle Hylocereus -

40
00:03:44,306 --> 00:03:46,503
"la Reine de la Nuit".

41
00:03:46,814 --> 00:03:48,731
Il vit au Mexique

42
00:03:48,879 --> 00:03:51,108
où, pendant les midis d'été,

43
00:03:51,370 --> 00:03:56,418
les températures peuvent atteindre 50 degrés Celsius.

44
00:03:56,779 --> 00:03:59,992
Donc pendant la journée, ça ne fait pas grand chose.

45
00:04:00,761 --> 00:04:02,221
Mais une fois par an,

46
00:04:02,417 --> 00:04:03,892
pour une nuit seulement,

47
00:04:04,040 --> 00:04:07,154
cela devient une chose d’une beauté stupéfiante.

48
00:04:36,067 --> 00:04:39,574
Les fleurs s'ouvrent généralement les nuits de pleine lune.

49
00:04:39,935 --> 00:04:42,689
Et ce faisant, ils dégagent une odeur

50
00:04:42,722 --> 00:04:46,803
qui attire les animaux volants de nuit, petits et grands.

51
00:04:47,606 --> 00:04:48,882
Et à mesure qu'ils se rapprochent,

52
00:04:48,899 --> 00:04:51,294
ils peuvent voir les grandes fleurs blanches,

53
00:04:51,408 --> 00:04:53,687
brillant à la lumière de la pleine lune.

54
00:04:53,720 --> 00:04:56,374
Et ils vont vers eux pour siroter le nectar

55
00:04:56,522 --> 00:04:59,505
et, ce faisant, pollinisez le cactus.

56
00:05:02,128 --> 00:05:05,167
Cela peut paraître étrange, voire risqué

57
00:05:05,283 --> 00:05:09,898
pour que la plante limite sa floraison à une seule nuit par an.

58
00:05:11,965 --> 00:05:15,947
Mais cette stratégie fonctionne pour Hylocereus.

59
00:05:16,964 --> 00:05:21,035
Ses fleurs sont les plus grandes et les plus brillantes du monde

60
00:05:21,668 --> 00:05:25,517
et ils offrent à ses pollinisateurs un banazar de nectar -

61
00:05:30,083 --> 00:05:31,033
chauves-souris.

62
00:05:34,770 --> 00:05:37,887
Avec l'aide de la technologie, nous pouvons les imaginer,

63
00:05:37,954 --> 00:05:40,868
à des milliers de kilomètres de leur habitat naturel,

64
00:05:41,102 --> 00:05:43,252
ici à Kew.

65
00:05:51,672 --> 00:05:55,372
Les chauves-souris pollinisent toutes sortes de cactus.

66
00:06:05,124 --> 00:06:08,174
Au printemps, dans les déserts d'Amérique du Sud,

67
00:06:08,191 --> 00:06:12,889
il y a toujours un cactus d'une espèce ou d'une autre en fleurs.

68
00:06:30,912 --> 00:06:35,811
Une multitude d’espèces se disputent l’attention des pollinisateurs nocturnes

69
00:06:35,878 --> 00:06:39,661
en utilisant des pédales lumineuses et un parfum puissant.

70
00:06:43,864 --> 00:06:47,480
Les parfums les plus doux attirent les insectes.

71
00:06:52,113 --> 00:06:54,900
Mais les fleurs pollinisées par les chauves-souris

72
00:06:54,968 --> 00:06:57,101
sont plutôt plus piquants.

73
00:07:00,099 --> 00:07:03,682
Ils dégagent une odeur de fruits pourris.

74
00:07:11,386 --> 00:07:13,184
Pour nourrir les chauves-souris en nectar,

75
00:07:13,251 --> 00:07:16,085
cette odeur est irrésistible.

76
00:07:18,434 --> 00:07:21,033
Ils volent de cactus en cactus,

77
00:07:21,184 --> 00:07:23,100
en sirotant le nectar.

78
00:07:28,055 --> 00:07:32,356
Chaque chauve-souris peut consommer plus d’une fois et demie son poids corporel en nectar.

79
00:07:32,453 --> 00:07:34,086
en une seule nuit.

80
00:07:41,090 --> 00:07:43,406
Espèce colonnaire très haute,

81
00:07:43,439 --> 00:07:46,505
produire des fleurs jusqu'au sommet de leurs tiges

82
00:07:46,522 --> 00:07:49,242
où ils sont faciles à sentir et à voir,

83
00:07:49,359 --> 00:07:51,376
et facilement accessible.

84
00:07:54,808 --> 00:07:57,925
Certains offrent des installations supplémentaires.

85
00:07:59,441 --> 00:08:02,323
Espostoa guentheri de Bolivie

86
00:08:02,573 --> 00:08:05,211
pousse une piste d'atterrissage sous ses fleurs,

87
00:08:05,212 --> 00:08:08,111
un morceau de fourrure sur lequel les chauves-souris peuvent se poser

88
00:08:08,127 --> 00:08:11,094
sans endommager leurs ailes sur les épines.

89
00:08:13,860 --> 00:08:16,697
Mais au Mexique, les chauves-souris et les cactus

90
00:08:16,781 --> 00:08:20,413
avoir une relation encore plus extraordinaire.

91
00:08:21,546 --> 00:08:25,679
Chaque année, les chauves-souris migrent à travers 1 600 kilomètres de désert

92
00:08:25,712 --> 00:08:28,945
du centre du Mexique à l'Arizona.

93
00:08:31,665 --> 00:08:34,749
Femelles enceintes, au nombre de 100 000,

94
00:08:34,782 --> 00:08:38,481
sont en route vers des maternités spéciales dans le nord

95
00:08:38,531 --> 00:08:40,948
où ils donneront naissance à leurs petits.

96
00:08:42,398 --> 00:08:46,534
Les chauves-souris reçoivent tout le nectar dont elles ont besoin pour poursuivre leur voyage

97
00:08:46,618 --> 00:08:50,350
et en retour, ils pollinisent les cactus.

98
00:08:52,417 --> 00:08:57,154
Cette migration annuelle des chauves-souris coïncide exactement

99
00:08:57,238 --> 00:09:00,553
avec la floraison des cactus à floraison nocturne,

100
00:09:01,087 --> 00:09:05,619
pour que les chauves-souris puissent voler le long d'un couloir de nectar,

101
00:09:10,657 --> 00:09:13,573
et ainsi je peux traverser une parcelle de désert

102
00:09:13,673 --> 00:09:16,082
que, autrement et à d'autres moments,

103
00:09:16,217 --> 00:09:17,938
serait impossible pour eux.

104
00:09:26,020 --> 00:09:28,575
Au moment où les chauves-souris reviennent avec leurs petits,

105
00:09:28,708 --> 00:09:32,557
les cactus sont à nouveau capables de fournir de la nourriture aux chauves-souris,

106
00:09:32,774 --> 00:09:34,939
cette fois, leurs fruits.

107
00:09:35,739 --> 00:09:38,573
Les chauves-souris transportent avec elles dans leur estomac les fruits

108
00:09:38,706 --> 00:09:40,622
et la graine qu'elle contient.

109
00:09:40,810 --> 00:09:41,976
Et le moment venu,

110
00:09:41,977 --> 00:09:45,725
ils déposent ces graines avec un joli petit paquet d'engrais

111
00:09:45,793 --> 00:09:47,658
plus loin dans le couloir.

112
00:09:48,092 --> 00:09:50,892
Les couloirs se perpétuent donc tout seuls.

113
00:09:51,358 --> 00:09:55,379
Les chauves-souris, en effet, sont des cultivateurs de cactus.

114
00:10:28,782 --> 00:10:30,727
Peut-être la chose la plus extraordinaire

115
00:10:30,742 --> 00:10:32,981
à propos de ces cactus qui fleurissent la nuit

116
00:10:33,048 --> 00:10:36,635
c'est que quelques heures seulement après l'éclosion des fleurs,

117
00:10:36,785 --> 00:10:38,669
ils commencent à fermer.

118
00:10:47,033 --> 00:10:48,966
Au moment où le soleil apparaît,

119
00:10:49,071 --> 00:10:51,838
ils sont déjà fanés et morts.

120
00:10:55,987 --> 00:11:00,069
Tout cela fait partie de leur stratégie de survie.

121
00:11:02,608 --> 00:11:05,922
Les pédales fermées forment un bouclier protecteur

122
00:11:06,006 --> 00:11:08,406
autour des graines nouvellement pollinisées

123
00:11:08,622 --> 00:11:11,222
bloquant l'humidité vitale à l'intérieur.

124
00:11:25,874 --> 00:11:27,690
La lumière d'un nouveau jour

125
00:11:27,829 --> 00:11:32,578
révèle la nature bizarre des plantes des zones sèches.

126
00:11:40,509 --> 00:11:44,458
Ce sont sûrement quelques-unes des espèces les plus étranges qui soient.

127
00:11:45,080 --> 00:11:46,959
Et leurs formes étranges

128
00:11:47,180 --> 00:11:50,978
sont une réponse directe aux conditions difficiles.

129
00:11:55,644 --> 00:12:00,349
Ces plantes resteront au soleil pour recueillir la lumière dont elles ont besoin,

130
00:12:01,682 --> 00:12:04,148
mais ils doivent aussi conserver leur humidité.

131
00:12:07,813 --> 00:12:11,584
Beaucoup le font en tournant leurs tiges vertes

132
00:12:11,635 --> 00:12:15,334
ou leurs feuilles cireuses dans des réservoirs.

133
00:12:19,616 --> 00:12:22,262
Cet extraordinaire cactus du Mexique

134
00:12:22,279 --> 00:12:24,919
est couvert d'épais poils blancs.

135
00:12:25,503 --> 00:12:27,934
On l'appelle "le vieux".

136
00:12:29,903 --> 00:12:33,219
Cette fourrure fournit non seulement de l'ombre,

137
00:12:33,269 --> 00:12:37,273
mais restreint la circulation de l'air autour de la surface de la tige

138
00:12:37,284 --> 00:12:39,972
et cela réduit la perte d'eau.

139
00:12:43,342 --> 00:12:45,871
Dans des climats encore plus chauds et plus secs,

140
00:12:45,988 --> 00:12:49,104
certaines plantes évitent complètement le soleil.

141
00:12:50,853 --> 00:12:52,786
C'est Fenestraria -

142
00:12:52,851 --> 00:12:55,091
l'usine de fenêtres.

143
00:12:56,357 --> 00:12:58,689
Il pousse dans le désert du Kalahari

144
00:12:58,723 --> 00:13:01,907
avec la majeure partie de son corps enfouie sous le sol.

145
00:13:04,122 --> 00:13:08,127
Seules les extrémités plates et émoussées de ses feuilles sont exposées.

146
00:13:11,976 --> 00:13:14,592
Chacun contient de minuscules lentilles

147
00:13:14,642 --> 00:13:18,013
qui transmettent la lumière du soleil à travers la feuille verticale

148
00:13:18,097 --> 00:13:21,925
sur ses cellules photosynthétiques vertes.

149
00:13:28,010 --> 00:13:32,494
Certaines plantes du désert qui vivent dans des conditions exceptionnellement chaudes et sèches

150
00:13:32,682 --> 00:13:35,765
prendre des mesures encore plus drastiques.

151
00:13:37,300 --> 00:13:41,839
Les feuilles sont très fines et ont une grande surface

152
00:13:42,035 --> 00:13:44,626
ils perdent donc beaucoup d'humidité sous l'effet de la chaleur.

153
00:13:44,724 --> 00:13:48,379
Et de nombreuses plantes du désert ont pu s’en passer.

154
00:13:48,691 --> 00:13:53,361
Au lieu de cela, le précieux pigment vert se développe dans les tiges.

155
00:13:53,787 --> 00:13:57,394
Et les tiges du désert sont souvent très épaisses et gonflées

156
00:13:57,476 --> 00:14:00,294
et cela permet à une plante d’y stocker de l’eau.

157
00:14:00,590 --> 00:14:01,557
Non seulement ça,

158
00:14:01,885 --> 00:14:06,130
mais certaines plantes du désert ont des plis dans ces tiges

159
00:14:06,474 --> 00:14:08,703
de sorte que lorsqu'il y a une tempête de pluie soudaine,

160
00:14:08,801 --> 00:14:12,325
ces crêtes peuvent aspirer toute l'humidité lorsqu'elle est là

161
00:14:12,407 --> 00:14:15,081
et s'étendre afin de le retenir.

162
00:14:16,734 --> 00:14:20,325
Les tiges de certaines de ces espèces gonflent à tel point

163
00:14:20,439 --> 00:14:23,258
qu'ils deviennent presque sphériques.

164
00:14:27,257 --> 00:14:31,552
Une sphère a la surface minimale pour un volume donné

165
00:14:31,617 --> 00:14:35,469
et cela permet à la plante de retenir autant d’eau que possible.

166
00:14:37,797 --> 00:14:41,287
Celui-ci est Copiapoa du nord du Chili

167
00:14:41,516 --> 00:14:44,058
où il ne pleut jamais.

168
00:14:45,041 --> 00:14:47,745
Mais en réalité, il n’en a pas besoin.

169
00:14:50,335 --> 00:14:53,221
Au microscope, vous pouvez comprendre pourquoi.

170
00:14:56,728 --> 00:14:59,727
Il existe des milliers de petites structures dentelées

171
00:14:59,874 --> 00:15:02,186
sur lequel se condense la rosée du matin

172
00:15:02,267 --> 00:15:04,825
pour que la plante puisse le récolter.

173
00:15:09,956 --> 00:15:13,511
Mais le nec plus ultra, c’est cette plante.

174
00:15:14,282 --> 00:15:17,537
Il est caché entre ces cailloux clairs -

175
00:15:19,395 --> 00:15:22,100
Blossfeldia d'Argentine.

176
00:15:25,346 --> 00:15:27,869
C'est la seule plante à fleurs

177
00:15:28,033 --> 00:15:31,475
qui peut résister à une dessiccation totale

178
00:15:31,803 --> 00:15:33,393
pendant des mois.

179
00:15:33,590 --> 00:15:38,016
Et puis avec une averse de pluie ou un peu d'eau,

180
00:15:38,081 --> 00:15:42,079
il prend vie et produit une toute petite fleur.

181
00:15:49,292 --> 00:15:52,128
Cette capacité à attendre les bonnes conditions

182
00:15:52,144 --> 00:15:55,537
est l'atout qui permet à de nombreuses plantes

183
00:15:55,586 --> 00:15:57,880
survivre dans la zone sèche.

184
00:16:01,256 --> 00:16:02,338
Dans de nombreux déserts,

185
00:16:02,453 --> 00:16:06,437
les plantes doivent endurer des mois, parfois des années, de sécheresse.

186
00:16:11,878 --> 00:16:14,910
Ils le font en ralentissant leur métabolisme

187
00:16:14,975 --> 00:16:17,828
et entrer dans un état de dormance virtuelle.

188
00:16:21,172 --> 00:16:23,680
Mais quand la pluie arrive enfin,

189
00:16:23,877 --> 00:16:27,825
des plantes comme celles-ci prennent soudainement vie.

190
00:16:29,202 --> 00:16:32,760
Leurs tissus desséchés absorbent l’eau comme des éponges.

191
00:16:35,251 --> 00:16:36,776
Et une fois agrandi,

192
00:16:36,923 --> 00:16:39,496
ils utilisent l'humidité pour grandir.

193
00:16:52,609 --> 00:16:57,608
Cette plante primitive sans éveil du désert de Chihuahuan au Mexique

194
00:16:57,837 --> 00:17:01,591
est une mousse à pointes, Selaginella.

195
00:17:03,475 --> 00:17:06,589
On l'appelle aussi "les plantes de la résurrection"

196
00:17:06,737 --> 00:17:10,614
à cause de sa capacité à apparemment revenir d'entre les morts.

197
00:17:11,359 --> 00:17:15,456
La pluie déclenche un changement biochimique complexe dans ses cellules

198
00:17:15,555 --> 00:17:18,293
cela lui permet d’accélérer son métabolisme

199
00:17:18,325 --> 00:17:20,916
et grandit très rapidement tant qu'il le peut.

200
00:17:26,079 --> 00:17:29,962
Mais la conséquence la plus spectaculaire de la pluie dans le désert

201
00:17:29,979 --> 00:17:33,110
est une explosion de couleurs.

202
00:18:16,576 --> 00:18:20,675
Les fleurs du désert sont aussi colorées que celles du monde.

203
00:18:20,904 --> 00:18:23,575
Ils doivent attirer rapidement les pollinisateurs

204
00:18:23,625 --> 00:18:26,309
avant que les déserts ne se dessèchent à nouveau.

205
00:18:39,951 --> 00:18:44,540
Mais l’humidité du sol pourrait s’évaporer presque aussi rapidement qu’elle arrive.

206
00:18:44,556 --> 00:18:47,604
et après une brève floraison, ils meurent.

207
00:19:01,470 --> 00:19:05,602
Les plantes du désert ne peuvent pousser que lorsque les conditions sont réunies

208
00:19:05,799 --> 00:19:09,716
et cela peut-être seulement pendant quelques courtes périodes dans l'année.

209
00:19:10,126 --> 00:19:11,977
Tant de plantes du désert

210
00:19:12,190 --> 00:19:14,879
il faut beaucoup de temps pour atteindre sa taille réelle.

211
00:19:14,993 --> 00:19:19,746
Cet agave, par exemple, a plus de 40 ans.

212
00:19:20,008 --> 00:19:21,499
Mais pendant ce temps-là,

213
00:19:21,566 --> 00:19:24,287
il a fabriqué de la nourriture et collecté de l'eau

214
00:19:24,335 --> 00:19:28,089
et les stocka dans ses grandes feuilles grasses,

215
00:19:28,548 --> 00:19:30,221
mais ce n'est pas encore adulte.

216
00:19:30,827 --> 00:19:32,301
Celui-ci l’est.

217
00:19:33,219 --> 00:19:37,825
Cet agave a commencé à retirer l’eau et la nourriture de ses feuilles.

218
00:19:37,858 --> 00:19:41,497
Alors maintenant, ils commencent à se froisser et à se flétrir.

219
00:19:41,759 --> 00:19:43,447
Et il utilise cette nourriture

220
00:19:43,644 --> 00:19:47,791
pour alimenter la croissance de cette énorme tige en forme de mât

221
00:19:47,905 --> 00:19:51,249
qui pousse à partir de son centre et portera les fleurs.

222
00:19:51,626 --> 00:19:56,084
Et il atteint sa pleine hauteur à une vitesse extraordinaire.

223
00:20:01,788 --> 00:20:06,263
Il peut croître d’un quart de mètre par jour.

224
00:20:11,246 --> 00:20:13,065
Il atteint une telle hauteur

225
00:20:13,099 --> 00:20:15,425
qu'ici dans la serre de Kew,

226
00:20:15,491 --> 00:20:19,293
les vitres doivent être retirées de la racine pour laisser passer.

227
00:20:22,620 --> 00:20:25,063
Cette floraison rarement

228
00:20:25,080 --> 00:20:28,423
a donné un surnom à cette espèce d'agave -

229
00:20:28,718 --> 00:20:30,866
"l'usine du siècle".

230
00:20:34,011 --> 00:20:39,355
Alors pourquoi l’agave produit-elle cet énorme mât ?

231
00:20:39,634 --> 00:20:42,913
Eh bien, certaines plantes sont pollinisées par les insectes

232
00:20:43,109 --> 00:20:45,485
et vous attirez les insectes avec votre odeur.

233
00:20:45,764 --> 00:20:48,994
Mais cette plante est pollinisée par les oiseaux -

234
00:20:49,124 --> 00:20:50,091
colibris.

235
00:20:50,288 --> 00:20:54,040
Et les oiseaux ont peu ou pas d’odorat.

236
00:20:54,100 --> 00:20:58,237
Pour les attirer, il faut exploiter leur vue très perçante.

237
00:20:58,433 --> 00:21:00,993
Il faut produire des fleurs très lumineuses

238
00:21:01,160 --> 00:21:05,703
et placez-les tout en haut d'un grand mât proéminent.

239
00:21:11,121 --> 00:21:15,469
Une croissance à un tel rythme demande des efforts considérables.

240
00:21:20,175 --> 00:21:23,234
Pour l'agave, c'est terminal.

241
00:21:24,871 --> 00:21:27,536
L'acte de produire ce mât

242
00:21:27,627 --> 00:21:30,627
est le dernier acte de la vie de cette plante.

243
00:21:30,733 --> 00:21:35,468
Après l'avoir fait et pollinisé, il meurt.

244
00:21:48,113 --> 00:21:51,566
Grâce à leurs extraordinaires stratégies de survie,

245
00:21:51,687 --> 00:21:54,611
les plantes du désert sont capables de prospérer dans des endroits

246
00:21:54,626 --> 00:21:56,959
où d'autres mourraient.

247
00:22:00,261 --> 00:22:05,573
Mais cela les place au centre d’une attention non désirée.

248
00:22:08,451 --> 00:22:11,935
Comme inconvénient du succès d'une plante du désert,

249
00:22:12,389 --> 00:22:14,950
plus il stocke d'eau,

250
00:22:15,126 --> 00:22:19,504
plus il est tentant pour un animal assoiffé de tenter de le voler.

251
00:22:20,035 --> 00:22:23,517
Les plantes du désert doivent donc avoir de bonnes défenses.

252
00:22:29,420 --> 00:22:31,784
Les techniques qu'ils utilisent peuvent nous dire quelque chose

253
00:22:31,814 --> 00:22:35,102
sur les herbivores qui tentent de s'en nourrir.

254
00:22:37,555 --> 00:22:40,206
Cet Echinopsis d'Argentine

255
00:22:40,221 --> 00:22:42,644
développe de longues épines fortes

256
00:22:42,806 --> 00:22:46,473
comme défense contre les grands animaux au pâturage -

257
00:22:46,715 --> 00:22:47,669
des lamas.

258
00:22:50,759 --> 00:22:53,984
Mais ces défenses fournissent également des cachettes

259
00:22:54,060 --> 00:22:58,222
où un insecte ou une araignée peut rester à l'abri du danger.

260
00:23:03,675 --> 00:23:06,871
Il existe d’autres moyens par lesquels une plante peut se protéger.

261
00:23:07,366 --> 00:23:09,168
Tu peux te déguiser,

262
00:23:09,198 --> 00:23:11,804
donc tu deviens pratiquement invisible

263
00:23:11,941 --> 00:23:14,378
comme l'ont fait ces usines de pierre.

264
00:23:14,379 --> 00:23:16,758
Ce ne sont pas des cailloux comme on pourrait le penser.

265
00:23:16,788 --> 00:23:18,606
Ce sont des plantes vivantes.

266
00:23:23,029 --> 00:23:26,341
Ce sont des lithrobs des déserts d'Afrique

267
00:23:26,371 --> 00:23:30,038
et leurs marques correspondent étroitement à leur environnement.

268
00:23:31,991 --> 00:23:33,986
De plus, ils sont de couleurs variées

269
00:23:34,062 --> 00:23:37,308
selon les rochers sur lesquels ils poussent.

270
00:23:37,470 --> 00:23:40,090
Cela pousse sur des rochers pâles,

271
00:23:40,741 --> 00:23:43,271
et ceux sur des rochers rougeâtres.

272
00:23:43,801 --> 00:23:48,528
Ou vous pouvez charger l'eau que vous contient

273
00:23:48,665 --> 00:23:51,512
avec un produit chimique particulièrement puissant

274
00:23:51,643 --> 00:23:54,309
que les animaux pourraient trouver désagréables.

275
00:23:54,582 --> 00:23:57,747
Il s'agit de la plante Peyotl du Mexique.

276
00:23:58,081 --> 00:24:01,564
Et sa sève ne dissuade pas seulement les animaux,

277
00:24:01,595 --> 00:24:04,458
mais a la propriété de supprimer la douleur,

278
00:24:04,680 --> 00:24:07,377
donc la population locale l'utilise à cette fin

279
00:24:07,423 --> 00:24:10,177
et aussi dans leurs rituels religieux

280
00:24:10,269 --> 00:24:12,906
car c'est aussi hallucinogène.

281
00:24:20,125 --> 00:24:21,853
Dans les régions plus froides,

282
00:24:21,944 --> 00:24:24,897
les pins doivent aussi conserver l’eau

283
00:24:24,973 --> 00:24:26,139
pour l'hiver

284
00:24:26,153 --> 00:24:29,669
l'eau du sol est gelée et donc hors de leur portée.

285
00:24:30,290 --> 00:24:32,678
Leurs feuilles s'évaporent peu

286
00:24:32,705 --> 00:24:36,360
parce qu'ils ont été réduits à des aiguilles dures et rigides.

287
00:24:39,162 --> 00:24:40,372
Comme les cactus,

288
00:24:40,464 --> 00:24:44,358
ils produisent également des produits chimiques désagréables.

289
00:24:49,458 --> 00:24:53,457
L'odeur particulière que vous ressentez lorsque vous vous promenez parmi les pins

290
00:24:53,623 --> 00:24:55,955
proviennent d'huiles volatiles

291
00:24:56,001 --> 00:24:58,530
que les arbres produisent dans leurs feuilles.

292
00:24:59,174 --> 00:25:00,604
C'est une forme de défense.

293
00:25:01,035 --> 00:25:03,311
La plupart des insectes ne peuvent pas le supporter,

294
00:25:03,588 --> 00:25:05,357
mais on peut -

295
00:25:05,388 --> 00:25:07,358
le puceron du pin.

296
00:25:07,727 --> 00:25:09,526
Mais quand cela attaque,

297
00:25:09,664 --> 00:25:12,909
les pins ont une deuxième ligne de défense.

298
00:25:14,693 --> 00:25:20,307
Ils produisent cette huile volatile à partir des coupures faites par les insectes

299
00:25:20,492 --> 00:25:22,044
en quantité encore plus grande

300
00:25:22,045 --> 00:25:26,736
et cela change fondamentalement la nature des odeurs autour des arbres.

301
00:25:29,288 --> 00:25:34,410
L'infestation de pucerons déclenche une réaction en chaîne complexe de la part des pins.

302
00:25:35,610 --> 00:25:37,702
Chaque fois qu'un puceron pique,

303
00:25:37,733 --> 00:25:40,639
le pin libère des vapeurs huileuses de la plaie

304
00:25:40,685 --> 00:25:42,884
qui remplit l'air ambiant.

305
00:25:45,991 --> 00:25:50,344
Cela déclenche la libération d'autres substances volatiles provenant d'autres branches,

306
00:25:51,252 --> 00:25:53,528
même d'autres arbres.

307
00:25:58,495 --> 00:26:00,002
L'effet se multiplie

308
00:26:00,017 --> 00:26:05,262
jusqu'à ce que finalement des forêts entières se couvrent d'un parfum de pin.

309
00:26:14,705 --> 00:26:19,366
Ce nuage odorant attire les coccinelles prédatrices.

310
00:26:19,797 --> 00:26:21,610
Ils y sont aussi sensibles

311
00:26:21,611 --> 00:26:24,087
comme les requins le sont au sang.

312
00:26:39,683 --> 00:26:42,466
C'est la coccinelle aux yeux

313
00:26:42,528 --> 00:26:45,542
et il se nourrit de pucerons du pin.

314
00:26:50,648 --> 00:26:52,832
Il localise une infestation

315
00:26:52,833 --> 00:26:55,770
en suivant la trace des volatiles.

316
00:27:00,460 --> 00:27:01,830
Et une fois sur place,

317
00:27:01,968 --> 00:27:05,136
il ne fait qu'une bouchée de la proie.

318
00:27:15,455 --> 00:27:18,348
C'est un arrangement mutuellement avantageux.

319
00:27:18,808 --> 00:27:21,470
La coccinelle a un repas facile

320
00:27:24,023 --> 00:27:27,515
et le pin se débarrasse d'un ravageur.

321
00:27:37,341 --> 00:27:39,695
Certaines usines de zone sèche utilisent des huiles

322
00:27:39,772 --> 00:27:43,048
pour se défendre contre d'autres dangers,

323
00:27:43,325 --> 00:27:46,615
pas d'insectes mais d'autres plantes.

324
00:27:48,169 --> 00:27:50,507
C'est un eucalyptus,

325
00:27:50,676 --> 00:27:53,384
célèbre pour l'huile contenue dans ses feuilles.

326
00:27:53,707 --> 00:27:56,398
Il produit ce pétrole en telle quantité

327
00:27:56,551 --> 00:27:57,920
que, sous certaines conditions,

328
00:27:57,935 --> 00:28:01,304
cela peut former une brume bleue au-dessus de l'arbre.

329
00:28:01,856 --> 00:28:05,749
En fait, les Blue Mountains de la Nouvelle-Galles du Sud en Australie

330
00:28:05,841 --> 00:28:08,040
tirent leur nom de la brume

331
00:28:08,071 --> 00:28:11,102
qui plane parfois sur les forêts d'eucalyptus.

332
00:28:11,270 --> 00:28:14,576
Quand les feuilles tombent au sol et pourrissent,

333
00:28:14,638 --> 00:28:17,538
l'huile s'infiltre dans le sol.

334
00:28:17,698 --> 00:28:21,571
Et puis, renforcé par davantage d'huile sécrétée par les racines,

335
00:28:21,787 --> 00:28:24,254
il agit comme un inhibiteur

336
00:28:24,321 --> 00:28:29,392
qui empêche d'autres graines d'autres plantes de pousser autour de sa base,

337
00:28:29,558 --> 00:28:33,456
réduisant ainsi la concurrence pour l'eucalyptus.

338
00:28:36,123 --> 00:28:39,927
Une autre espèce utilise les huiles d'une manière différente

339
00:28:43,227 --> 00:28:45,843
et une autre plus dramatique.

340
00:28:48,797 --> 00:28:53,341
Si la température monte à 32 degrés centigrades,

341
00:28:53,546 --> 00:28:57,462
ces substances contenues dans les feuilles de cette plante de ciste de la Méditerranée

342
00:28:57,579 --> 00:29:00,829
peut s’enflammer spontanément.

343
00:29:25,574 --> 00:29:29,249
Les flammes réduisent le ciste en cendres

344
00:29:30,882 --> 00:29:34,393
et la plante elle-même ne s’en remettra jamais.

345
00:29:36,786 --> 00:29:40,485
Mais il ne s’agit pas d’un accident désastreux.

346
00:29:40,551 --> 00:29:43,951
Le Ciste a évolué pour brûler.

347
00:29:46,135 --> 00:29:50,639
Un tel sacrifice extraordinaire garantit un autre type de survie.

348
00:29:50,671 --> 00:29:52,804
survie de sa progéniture.

349
00:29:55,437 --> 00:29:58,770
Les flammes détruiront également toutes les autres plantes

350
00:29:58,836 --> 00:30:00,569
des environs

351
00:30:02,741 --> 00:30:04,607
et cela donne le Ciste

352
00:30:04,617 --> 00:30:07,989
la possibilité d'étendre son territoire.

353
00:30:21,852 --> 00:30:23,168
Des cendres,

354
00:30:23,260 --> 00:30:27,614
une nouvelle génération de Cistes apparaît rapidement.

355
00:30:32,625 --> 00:30:35,071
Les graines de ciste échappent aux dégâts

356
00:30:35,159 --> 00:30:39,044
car ils sont enfermés dans des capsules ignifuges.

357
00:30:40,202 --> 00:30:43,738
De plus, la poussée stimule leur germination.

358
00:30:51,947 --> 00:30:54,157
Cela a pris des millions d'années

359
00:30:54,328 --> 00:30:58,497
pour que des adaptations aussi complexes que celle-ci évoluent.

360
00:30:59,839 --> 00:31:00,996
Mais aujourd'hui,

361
00:31:01,141 --> 00:31:03,575
plantes de la zone sèche et au-delà

362
00:31:03,667 --> 00:31:05,967
faire face à une nouvelle menace.

363
00:31:11,979 --> 00:31:15,083
Des forêts tropicales aux chaînes de montagnes,

364
00:31:15,333 --> 00:31:18,924
la preuve est que les plantes du monde entier

365
00:31:18,977 --> 00:31:21,935
disparaissent en variété et en nombre

366
00:31:22,002 --> 00:31:25,843
plus rapide qu'à tout autre moment de l'histoire de la Terre.

367
00:31:30,960 --> 00:31:36,853
Les êtres humains envahissent de plus en plus les espaces sauvages du monde,

368
00:31:41,074 --> 00:31:46,099
mais l’intervention humaine peut aussi être la clé de leur survie future.

369
00:31:52,082 --> 00:31:55,227
Kew est à l’avant-garde de cet effort.

370
00:31:57,029 --> 00:32:00,502
Ses installations uniques permettent aux scientifiques d'ici

371
00:32:00,595 --> 00:32:02,988
à la fois mesurer la perte d'espèces

372
00:32:03,054 --> 00:32:07,367
et trouver comment prévenir les extinctions avant qu'il ne soit trop tard.

373
00:32:09,958 --> 00:32:12,393
Et une ressource cruciale dans cette bataille

374
00:32:12,406 --> 00:32:14,707
se tient dans ce bâtiment -

375
00:32:15,944 --> 00:32:17,049
l'Herbier.

376
00:32:25,717 --> 00:32:28,887
Sa collection de spécimens conservés et séchés

377
00:32:28,939 --> 00:32:34,253
contient des échantillons de 90 pour cent de tous les spécimens de plantes connus sur terre.

378
00:32:42,461 --> 00:32:44,619
Ici, de manière presque incroyable,

379
00:32:44,709 --> 00:32:49,314
il existe des enregistrements de chaque spécimen jamais envoyé à Kew.

380
00:32:49,722 --> 00:32:52,721
Elle a été fondée en 1853.

381
00:32:53,035 --> 00:32:57,114
Aujourd'hui, le personnel traite environ 50 000 spécimens

382
00:32:57,127 --> 00:33:01,243
qui sont envoyés chaque année du monde entier.

383
00:33:02,191 --> 00:33:06,282
Il contient environ huit millions de spécimens.

384
00:33:06,387 --> 00:33:10,069
C'est le plus grand référentiel de données botaniques au monde

385
00:33:10,135 --> 00:33:13,069
et l'arme principale de Kew dans la bataille

386
00:33:13,240 --> 00:33:15,392
pour sauver les plantes de la planète.

387
00:33:19,238 --> 00:33:21,622
Cette vaste banque de données

388
00:33:21,685 --> 00:33:26,181
joue un rôle essentiel dans la surveillance de la santé mondiale des plantes.

389
00:33:28,023 --> 00:33:30,772
Il est dirigé par le conservateur David Mabberley.

390
00:33:31,233 --> 00:33:33,746
Cet herbier, huit millions de spécimens,

391
00:33:34,075 --> 00:33:38,548
est en fait un enregistrement de la végétation de la Terre à travers le temps.

392
00:33:38,798 --> 00:33:41,361
Il y a quelque chose qui a complètement disparu

393
00:33:41,504 --> 00:33:45,783
et donc tout ce que l'on sait d'eux, ce ne sont que quelques spécimens d'herbiers.

394
00:33:45,860 --> 00:33:49,596
Par exemple, c'est une relation de l'olive,

395
00:33:49,806 --> 00:33:54,002
qui n’était connue que sur une île au large de la Californie.

396
00:33:54,093 --> 00:33:56,275
Et on ne l'a pas vu depuis 1873.

397
00:33:56,342 --> 00:33:56,907
Vraiment ?

398
00:33:56,908 --> 00:34:00,248
Même à l'époque, il n'y en avait que trois et c'est tout ce qu'il nous reste aujourd'hui.

399
00:34:00,363 --> 00:34:01,196
Bonté!

400
00:34:01,563 --> 00:34:05,932
Ces spécimens sont cependant mentionnés, n'est-ce pas ? Pour identification.

401
00:34:06,069 --> 00:34:07,530
Oui, ce sont les normes.

402
00:34:07,945 --> 00:34:11,620
Et ceux qui sont dans ces dossiers rouges comme celui-ci sont en fait ceux-là

403
00:34:11,856 --> 00:34:14,774
sur lequel la description originale d'une plante a été faite,

404
00:34:14,805 --> 00:34:16,420
le soi-disant spécimen type.

405
00:34:16,528 --> 00:34:18,373
Et c’est donc le genre d’étalon-or.

406
00:34:18,404 --> 00:34:21,710
Si quelqu'un veut vraiment savoir ce que signifie un nom de plante particulier,

407
00:34:21,741 --> 00:34:23,680
ils doivent se référer au spécimen type.

408
00:34:25,647 --> 00:34:30,384
Le chemin vers la sauvegarde des espèces menacées commence souvent ici.

409
00:34:32,692 --> 00:34:36,567
Par exemple, en 1874,

410
00:34:36,813 --> 00:34:39,090
ce spécimen a été renvoyé

411
00:34:39,352 --> 00:34:43,042
de l'île de Rodrigues dans l'océan Indien

412
00:34:43,380 --> 00:34:45,657
d'un arbre qu'ils appelaient le Café Marron -

413
00:34:45,703 --> 00:34:47,842
une sorte de café.

414
00:34:48,348 --> 00:34:50,285
Il a été conservé ici,

415
00:34:50,286 --> 00:34:53,917
donné un nom latin et mis à l'Herbier.

416
00:34:54,517 --> 00:34:56,899
Et puis, environ 50 ans plus tard,

417
00:34:57,022 --> 00:35:02,237
les gens de Rodrigues se sont rendu compte que le Café Marron avait disparu.

418
00:35:03,620 --> 00:35:07,312
Puis, en 1979, quelqu’un a découvert une plante.

419
00:35:07,327 --> 00:35:10,004
N'était-ce pas le Café Marron ?

420
00:35:10,389 --> 00:35:14,663
Un spécimen a été envoyé ici, comparé à ce spécimen

421
00:35:14,956 --> 00:35:17,079
et en effet, cela s'est avéré avec le cas.

422
00:35:17,462 --> 00:35:19,938
Donc, pour cette seule plante,

423
00:35:19,969 --> 00:35:24,323
une bouture a été prélevée et envoyée ici à Kew pour propagation.

424
00:35:27,090 --> 00:35:28,982
De cette seule coupe,

425
00:35:29,089 --> 00:35:33,965
les horticulteurs ont cultivé une poignée de spécimens clones.

426
00:35:34,350 --> 00:35:36,442
Mais bien qu'ils fleurissent fréquemment,

427
00:35:36,534 --> 00:35:39,525
ils n'ont jamais produit de graines viables.

428
00:35:40,841 --> 00:35:42,978
Sans la capacité de se reproduire,

429
00:35:43,240 --> 00:35:46,115
le Café Marron était toujours condamné.

430
00:35:48,792 --> 00:35:51,451
C'est ainsi que la plante a gagné le surnom

431
00:35:51,529 --> 00:35:53,405
"les morts-vivants".

432
00:36:09,538 --> 00:36:12,123
Le défi de taille de le sauver

433
00:36:12,185 --> 00:36:15,659
a été repris par un spécialiste des plantes menacées -

434
00:36:15,706 --> 00:36:17,844
Carlos Magdalena.

435
00:36:23,719 --> 00:36:27,503
Après plusieurs mois d'expérimentation avec la chaleur et la lumière,

436
00:36:27,641 --> 00:36:32,255
il a finalement réussi à inciter la plante à produire des graines.

437
00:36:33,762 --> 00:36:35,285
Mais quand ils ont germé,

438
00:36:35,393 --> 00:36:39,560
les jeunes plantes avaient des feuilles si différentes du Café Marron qu'il connaissait,

439
00:36:39,606 --> 00:36:41,898
il pensait qu'il avait dû faire une erreur.

440
00:36:45,021 --> 00:36:47,572
C'est assez différent du Café Marron.

441
00:36:47,604 --> 00:36:48,782
C'est plutôt différent, n'est-ce pas ?

442
00:36:48,783 --> 00:36:51,235
Couleur différente, forme de feuille différente.

443
00:36:51,664 --> 00:36:53,294
Alors, avez-vous été surpris ?

444
00:36:53,341 --> 00:36:57,187
Eh bien, j'ai été surpris de ne jamais les avoir vus auparavant.

445
00:36:59,124 --> 00:37:03,676
Cette plante étrange ne ressemble en rien à l’échantillon d’herbier.

446
00:37:04,644 --> 00:37:08,629
Au début, personne ne pouvait être sûr qu’il s’agissait de la même espèce.

447
00:37:11,412 --> 00:37:12,982
Mais à mesure qu'il grandissait,

448
00:37:13,135 --> 00:37:14,628
ça a changé

449
00:37:14,888 --> 00:37:17,232
et finalement, ça s'est transformé

450
00:37:17,233 --> 00:37:20,655
en une plante adulte reconnaissable.

451
00:37:22,255 --> 00:37:25,111
Mais quelle est la raison de ce changement radical

452
00:37:25,230 --> 00:37:27,578
à mesure que le Café Marron mûrit ?

453
00:37:31,149 --> 00:37:34,621
La réponse est le camouflage.

454
00:37:36,820 --> 00:37:40,251
C'est l'habitant le plus célèbre

455
00:37:40,252 --> 00:37:43,315
de l'Île de Rodrigues -

456
00:37:43,665 --> 00:37:46,064
une tortue géante.

457
00:37:46,602 --> 00:37:49,184
Il adore les bananes.

458
00:37:51,576 --> 00:37:52,523
Continue.

459
00:37:54,045 --> 00:37:56,957
Mais ils aiment aussi les feuilles vertes

460
00:37:56,970 --> 00:37:59,246
et c'est leur nourriture principale.

461
00:38:02,071 --> 00:38:05,085
Donc toute plante poussant près du sol

462
00:38:05,387 --> 00:38:07,755
a très peu de chance de survie

463
00:38:07,899 --> 00:38:12,148
tandis que des créatures comme celle-ci les mangent.

464
00:38:12,515 --> 00:38:16,685
Et c'est la clé du mystère du Café Marron.

465
00:38:17,461 --> 00:38:20,724
Quand il est petit, il produit des feuilles

466
00:38:21,105 --> 00:38:24,512
qui sont très fins et même pas verts.

467
00:38:24,565 --> 00:38:28,103
Et la tortue dont la vue n'est pas très bonne

468
00:38:28,247 --> 00:38:29,800
il ne le voit même pas.

469
00:38:29,852 --> 00:38:34,614
Il fait donc très peu attention aux feuilles comme celles-ci

470
00:38:35,114 --> 00:38:37,718
et le Café Marron peut grandir.

471
00:38:38,284 --> 00:38:39,547
À mesure qu'il grandit,

472
00:38:39,902 --> 00:38:41,771
ça devient un peu plus gros

473
00:38:42,086 --> 00:38:43,243
et toujours

474
00:38:43,667 --> 00:38:46,938
ses feuilles sont fines et foncées

475
00:38:46,978 --> 00:38:48,845
et plutôt discret.

476
00:38:49,332 --> 00:38:51,516
Et ce n'est que lorsque

477
00:38:52,976 --> 00:38:55,067
c'est vraiment assez grand

478
00:38:55,712 --> 00:39:00,171
la plante Café Marron produit-elle ses propres feuilles vertes

479
00:39:00,461 --> 00:39:01,722
et ses fleurs.

480
00:39:01,802 --> 00:39:02,919
Mais à ce moment-là,

481
00:39:03,024 --> 00:39:07,576
c'est bien hors de portée d'une tortue géante.

482
00:39:08,076 --> 00:39:10,536
Voilà donc la solution

483
00:39:10,693 --> 00:39:12,495
au mystère du Café Marron

484
00:39:12,508 --> 00:39:15,205
que la plante produit deux feuilles différentes

485
00:39:15,376 --> 00:39:17,797
comme défense d'être mangé.

486
00:39:30,476 --> 00:39:32,475
La survie du Café Marron

487
00:39:32,633 --> 00:39:36,238
est un hommage aux compétences développées ici à Kew.

488
00:39:40,235 --> 00:39:43,656
Mais ce n'est qu'une seule espèce.

489
00:39:45,931 --> 00:39:50,539
L’objectif ultime est de sauvegarder toutes les espèces végétales restantes.

490
00:39:53,783 --> 00:39:56,033
Et la façon peut-être de faire ça

491
00:39:56,059 --> 00:39:59,848
en utilisant ces structures extraordinaires -

492
00:40:00,532 --> 00:40:01,716
graines.

493
00:40:06,081 --> 00:40:11,198
Un microscope 3D les grossit jusqu'à 200 fois

494
00:40:11,211 --> 00:40:13,948
et révèle à quel point l'extraordinaire complexité

495
00:40:14,040 --> 00:40:16,316
la surface d’une graine peut l’être.

496
00:40:23,496 --> 00:40:26,219
Il n’y a pas deux espèces identiques.

497
00:40:28,706 --> 00:40:31,349
Ces images ont reçu des couleurs artificielles,

498
00:40:31,454 --> 00:40:35,005
mais nombre de leurs formes échappent à toute explication.

499
00:40:36,742 --> 00:40:39,938
Certaines structures ont cependant une fonction claire.

500
00:40:39,964 --> 00:40:43,727
Ils aident la graine à atteindre l'un de ses objectifs principaux :

501
00:40:43,767 --> 00:40:44,977
voyager.

502
00:40:46,106 --> 00:40:49,725
De nombreuses graines dépendent de passeurs animaux.

503
00:40:50,106 --> 00:40:51,737
La graine de bâton américaine

504
00:40:51,750 --> 00:40:55,103
s'attache à la fourrure ou à la peau des animaux qui passent

505
00:40:55,170 --> 00:40:57,405
avec des crochets ou des pointes ardillonnées.

506
00:40:59,588 --> 00:41:02,720
Les étonnantes structures collantes de ces auto-stoppeurs

507
00:41:02,786 --> 00:41:05,206
a inspiré l’invention du Velcro.

508
00:41:07,389 --> 00:41:10,875
Certaines graines contiennent un petit paquet de graisse nutritive

509
00:41:10,967 --> 00:41:15,215
qui persuade une fourmi de la ramener dans son nid souterrain

510
00:41:15,294 --> 00:41:19,135
où la graine ayant livré sa grasse récompense aux fourmis

511
00:41:19,320 --> 00:41:21,292
peut germer en toute sécurité.

512
00:41:24,094 --> 00:41:26,671
Les graines des orchidées sont minuscules

513
00:41:26,724 --> 00:41:28,806
et produits par millions.

514
00:41:30,131 --> 00:41:33,087
Ils s'envolent comme de la poussière.

515
00:41:34,631 --> 00:41:39,168
En revanche, cette graine beaucoup plus grosse possède une grande membrane plate

516
00:41:39,247 --> 00:41:40,984
qui sert d'aile

517
00:41:41,010 --> 00:41:44,758
afin qu'il puisse flotter sur de grandes distances au gré du vent.

518
00:41:47,113 --> 00:41:50,441
D'autres graines dispersées par le vent comme le pinceau jaune

519
00:41:50,467 --> 00:41:52,584
avoir une texture de cône de miel.

520
00:41:54,253 --> 00:41:56,160
Une sculpture si complexe

521
00:41:56,161 --> 00:41:59,292
permet aux graines de capter le moindre courant de vent

522
00:41:59,319 --> 00:42:00,989
et monter un thermos

523
00:42:01,002 --> 00:42:04,278
parcourir de longues distances depuis leurs plantes mères.

524
00:42:06,896 --> 00:42:09,196
Mais ces images révèlent aussi

525
00:42:09,209 --> 00:42:13,760
l'incroyable résistance de la capsule externe de la graine.

526
00:42:14,484 --> 00:42:16,576
Cette force est peut-être la clé

527
00:42:16,681 --> 00:42:19,601
à la survie de toutes les plantes

528
00:42:20,286 --> 00:42:24,099
car les graines peuvent survivre à toutes sortes d’épreuves.

529
00:42:26,821 --> 00:42:28,873
Cette plante s'appelle le coussinet.

530
00:42:28,874 --> 00:42:30,952
et pousse en Afrique du Sud.

531
00:42:32,136 --> 00:42:35,965
Et ce spécimen individuel est en quelque sorte un miracle.

532
00:42:38,593 --> 00:42:40,804
En 1803,

533
00:42:41,133 --> 00:42:44,882
un navire de guerre britannique a capturé un navire marchand néerlandais

534
00:42:45,132 --> 00:42:47,447
de retour du Cap de Bonne-Espérance.

535
00:42:47,933 --> 00:42:52,076
Et à bord, dans la cargaison, ils trouvèrent un paquet de graines.

536
00:42:52,668 --> 00:42:53,824
À leur retour en Grande-Bretagne,

537
00:42:53,825 --> 00:42:57,824
les graines ont été soumises au procès de Londres pendant assez longtemps.

538
00:42:58,061 --> 00:43:01,652
Mais finalement, ils ont trouvé leur chemin jusqu'à Kew.

539
00:43:02,442 --> 00:43:03,692
Et l'un d'eux,

540
00:43:04,072 --> 00:43:07,597
a germé et produit cette plante

541
00:43:07,807 --> 00:43:09,622
après 200 ans,

542
00:43:09,885 --> 00:43:15,319
montre simplement combien de temps les graines peuvent survivre même sans aide.

543
00:43:18,291 --> 00:43:20,461
Cette capacité à endurer

544
00:43:20,500 --> 00:43:24,973
a inspiré le dernier projet révolutionnaire de Kew.

545
00:43:35,232 --> 00:43:38,468
Son objectif ultime est d'assurer la survie

546
00:43:38,481 --> 00:43:42,212
de toutes les espèces de plantes restantes sur terre.

547
00:43:44,044 --> 00:43:46,583
Les travaux se déroulent en profondeur

548
00:43:46,609 --> 00:43:48,964
dans un labyrinthe de coffres scellés

549
00:43:48,978 --> 00:43:52,371
qui sont recouverts d'acier et de béton.

550
00:43:57,369 --> 00:44:00,920
Cela s'appelle la Kew Millennium Seed Bank.

551
00:44:03,498 --> 00:44:06,077
Son contenu est si précieux

552
00:44:06,156 --> 00:44:09,445
qu'il a été spécialement conçu pour résister à l'impact

553
00:44:09,537 --> 00:44:12,128
d'une bombe ou d'un accident d'avion.

554
00:44:12,745 --> 00:44:15,100
A l'intérieur de ces coffres, il y a des graines

555
00:44:15,257 --> 00:44:17,875
récoltés à partir de plantes du monde entier.

556
00:44:18,480 --> 00:44:23,795
En fait, jusqu'à 10 pour cent des espèces connues dans le monde

557
00:44:24,611 --> 00:44:26,319
y sont représentés.

558
00:44:50,509 --> 00:44:52,871
Le cœur du projet Seed Bank

559
00:44:52,941 --> 00:44:55,086
est-ce que ce gigantesque congélateur

560
00:44:55,099 --> 00:44:58,426
plein de graines dans des bocaux scellés.

561
00:45:00,676 --> 00:45:05,043
Les conditions à l’intérieur sont parfaites pour un stockage à long terme.

562
00:45:07,989 --> 00:45:11,764
Mais ce travail est facilité par la nature même des graines.

563
00:45:13,579 --> 00:45:17,183
La graine est le stade pendant lequel une plante peut rester en dormance

564
00:45:17,341 --> 00:45:20,854
attendre que les conditions de germination soient réunies.

565
00:45:25,602 --> 00:45:29,376
À l’intérieur de la graine se trouve une réserve de nourriture.

566
00:45:29,652 --> 00:45:33,034
À l'extérieur, il y a une coque de protection solide

567
00:45:33,073 --> 00:45:35,847
pour se prémunir contre la prédation ou les dommages.

568
00:45:36,202 --> 00:45:39,794
En fait, la graine est une sorte de capsule temporelle

569
00:45:39,926 --> 00:45:42,293
qui peut vivre parfois une décennie,

570
00:45:42,320 --> 00:45:44,463
parfois même des siècles.

571
00:45:44,766 --> 00:45:46,503
Le but de la Banque de Semences

572
00:45:46,556 --> 00:45:49,527
est de prolonger cette période le plus longtemps possible.

573
00:45:49,750 --> 00:45:50,882
Pour ce faire,

574
00:45:51,092 --> 00:45:53,013
ils nettoient les graines,

575
00:45:53,263 --> 00:45:54,262
séchez-les,

576
00:45:54,420 --> 00:45:56,657
mets-les dans des pots comme celui-ci,

577
00:45:57,183 --> 00:46:01,681
puis gardez-les ici à moins 20 degrés centigrades.

578
00:46:01,982 --> 00:46:05,509
Combien de temps survivront-ils dans ces conditions ?

579
00:46:05,601 --> 00:46:06,784
Personne ne le sait,

580
00:46:06,955 --> 00:46:10,560
mais cela va certainement durer très longtemps.

581
00:46:14,137 --> 00:46:17,701
De nouveaux échantillons arrivent chaque jour pour la banque de semences.

582
00:46:20,253 --> 00:46:24,240
Ils sont d’abord identifiés et étudiés en détail au microscope

583
00:46:24,292 --> 00:46:27,897
par le morphologue en chef Dr Wolfgang Stuppy.

584
00:46:29,947 --> 00:46:33,104
Le dernier rapport des peintures israéliennes indique que

585
00:46:33,340 --> 00:46:38,853
Des graines de palmier dattier ont été trouvées dans le palais du roi Hérode le Grand à Massada

586
00:46:38,879 --> 00:46:42,338
et ils ont germé après 2 000 ans.

587
00:46:42,510 --> 00:46:45,112
C'est donc possible et c'est

588
00:46:45,349 --> 00:46:48,993
le principe sur lequel repose le nom de « Seed Bank ».

589
00:46:48,994 --> 00:46:52,348
que les graines peuvent survivre pendant des millénaires si nécessaire.

590
00:46:55,177 --> 00:46:58,450
La longévité de la plupart des types de graines est inconnue.

591
00:46:59,648 --> 00:47:02,330
ils doivent donc être régulièrement vérifiés.

592
00:47:09,053 --> 00:47:14,024
Des échantillons de graines sont périodiquement retirés des chambres fortes et mis à germer

593
00:47:35,857 --> 00:47:37,501
Si la plupart grandissent,

594
00:47:37,555 --> 00:47:41,771
l’ensemble du lot restera dans les coffres pendant encore une décennie.

595
00:47:46,394 --> 00:47:49,381
Et parfois un échantillon échoue,

596
00:47:50,039 --> 00:47:51,589
comme ces graines d'anémone,

597
00:47:51,602 --> 00:47:54,956
qui, bien que germant dans des conditions stérilisées,

598
00:47:54,983 --> 00:47:57,496
être étouffé par des champignons.

599
00:48:05,413 --> 00:48:06,650
Quand cela arrive,

600
00:48:06,716 --> 00:48:09,622
les scientifiques doivent découvrir pourquoi

601
00:48:09,741 --> 00:48:12,136
et comment éviter que cela ne se reproduise.

602
00:48:17,211 --> 00:48:20,619
Le projet de banque de semences en est encore à ses balbutiements

603
00:48:21,934 --> 00:48:25,605
mais l’évidence est qu’il n’y a pas de temps à perdre.

604
00:48:27,486 --> 00:48:30,406
Il y a déjà des graines de plantes stockées ici

605
00:48:30,485 --> 00:48:33,155
qui sont maintenant éteints à l'état sauvage.

606
00:48:34,389 --> 00:48:36,967
Le problème c'est que beaucoup de gens ne comprennent pas,

607
00:48:37,060 --> 00:48:39,574
c'est que si une espèce disparaissait,

608
00:48:40,059 --> 00:48:43,349
cela signifie que c'est parti pour nous pour toujours.

609
00:48:43,823 --> 00:48:47,096
Il y a eu cinq extinctions massives dans l’histoire de la Terre.

610
00:48:47,544 --> 00:48:49,282
Après chaque extinction massive,

611
00:48:49,306 --> 00:48:51,963
cela a pris entre 4 et 20 millions d'années

612
00:48:51,964 --> 00:48:55,226
pour que la biodiversité retrouve ses niveaux d’avant l’extinction.

613
00:48:56,121 --> 00:48:59,712
Maintenant, il est clair que nous ne pouvons pas attendre quatre millions d'années

614
00:48:59,947 --> 00:49:03,143
pour que la vie rebondisse.

615
00:49:03,827 --> 00:49:05,892
Donc si nous ne gardons pas les graines ici

616
00:49:06,168 --> 00:49:08,471
et cette espèce végétale a disparu,

617
00:49:08,866 --> 00:49:12,273
il sera perdu à jamais pour l’humanité.

618
00:49:15,889 --> 00:49:18,203
Heureusement, il y a une grande dynamique

619
00:49:18,244 --> 00:49:20,716
derrière le projet Seed Bank.

620
00:49:22,519 --> 00:49:24,386
Au cours des prochaines décennies,

621
00:49:24,544 --> 00:49:28,031
ces étagères seront remplies à pleine capacité.

622
00:49:36,566 --> 00:49:39,880
Il y a assez d'espace ici pour contenir des graines

623
00:49:39,972 --> 00:49:44,642
de toutes les espèces de plantes de cette planète.

624
00:49:45,445 --> 00:49:48,456
Mais cet endroit n'est pas qu'une police d'assurance

625
00:49:48,472 --> 00:49:50,877
contre l'apocalypse ultime.

626
00:49:51,219 --> 00:49:54,350
C’est d’une grande valeur en ce moment.

627
00:49:54,532 --> 00:49:56,202
Pour tout ce que nous découvrons

628
00:49:56,203 --> 00:49:59,717
qu'une plante est au bord de l'extinction,

629
00:49:59,927 --> 00:50:04,084
nous pouvons maintenant augmenter ses effectifs avec des graines d'ici

630
00:50:04,150 --> 00:50:09,919
et ainsi garantir qu’aucune espèce végétale sur terre ne doive disparaître.

631
00:50:20,893 --> 00:50:22,601
Il y a une estimation

632
00:50:22,602 --> 00:50:26,522
400 000 espèces végétales différentes sur la planète.

633
00:50:27,851 --> 00:50:32,403
Nous ne pouvons pas comprendre la vie de chacun d’entre eux.

634
00:50:34,863 --> 00:50:38,083
Mais ici, aux Jardins Botaniques Royaux de Kew,

635
00:50:38,241 --> 00:50:41,101
l'un des berceaux de la botanique scientifique,

636
00:50:41,280 --> 00:50:45,227
nous avons commencé à entrevoir leur monde extraordinaire.

637
00:50:49,869 --> 00:50:53,670
Kew est toujours à la pointe de la recherche botanique

638
00:50:53,749 --> 00:50:57,314
contribuer à garantir que nous comprenons non seulement les plantes,

639
00:50:57,367 --> 00:51:01,406
mais protégez-les dans toute leur étonnante variété.

640
00:51:07,784 --> 00:51:09,467
Et ici, nous pouvons voir

641
00:51:09,494 --> 00:51:13,231
comment les plantes dans tous les habitats et environnements

642
00:51:13,349 --> 00:51:16,478
sont étroitement liés aux animaux

643
00:51:18,333 --> 00:51:20,031
et avec des champignons.

644
00:51:21,345 --> 00:51:25,489
Non seulement les plantes donnent au monde une grande partie de sa beauté,

645
00:51:26,277 --> 00:51:29,354
ils sont en effet la base même

646
00:51:29,434 --> 00:51:32,342
de toute vie sur terre.